Mineralen zijn, net als vitaminen, voedingsstoffen die we nodig hebben om goed te kunnen functioneren. Ze spelen een belangrijke rol bij de stofwisseling. Er bestaat een verschil tussen mineralen en spoorelementen. Mineralen zijn bijvoorbeeld: calcium, natrium en kalium. Voorbeelden van spoorelementen zijn: ijzer, fluor en koper. Deze voedingsstoffen hebben de naam spoorelement gekregen omdat er minder van nodig is dan van de mineralen. Voor de leesbaarheid van de website hebben we ervoor gekozen om zowel de mineralen als de spoorelementen te benoemen onder het kopje mineralen.
We hebben voor u de volgende informatie per mineraal op een rijtje gezet. Op de plaats van de … kunt u het betreffende mineraal invullen, bijvoorbeeld calcium, fosfor of magnesium
- Wat is de functie van ….?
- Waar zit …. in?
- Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid ….
- Gezondheidseffect van te weinig …..
- Gezondheidseffect van te veel …..
De volgende mineralen worden op deze website beschreven:
