De Schijf van Vijf

Het voedingscentrum hanteert de Schijf van Vijf. Dit is een heel handig hulpmiddel voor gezonde voeding. De ruimte om te variëren binnen deze schijf is eindeloos zolang u iedere dag maar voedingsmiddelen gebruikt uit iedere schijf.Schijf van vijf

De schijf van vijf bestaat uit:

  1. Brood, granen, aardappelen, rijst, pasta en peulvruchten
  2. Dranken
  3. Vetten en oliën
  4. Zuivel, vlees, vis, eieren en vleesvervangers
  5. Groenten en fruit

Praktische tips voor gezonde voeding

Door gezond en gevarieerd te eten houdt u uw lichaam zo gezond mogelijk. Het is een fabel dat gezonde voeding duurder is dan ongezonde varianten. Onderstaande tips ondersteunen een gezond voedingspatroon:

  • Eet gevarieerd
  • Eet niet te veel
  • Eet regelmatig en sla geen maaltijden over
  • Gebruik niet teveel verzadigd vet
  • Wees matig met zout / natrium
  • Gebruik niet teveel suiker
  • Eet minimaal 2 ons groente per dag
  • Eet minimaal 2 stuks fruit per dag
  • Eet voldoende vezels
  • Eet veilig en voorkom voedselinfecties
  • Zorg voor voldoende vocht / drinken
  • Voorkom overgewicht

Een gezonde voeding bevat naast voldoende eiwitten, vetten en koolhydraten ook voldoende vitaminen, mineralen en spoorelementen.